Lowongan kerja Demi Chef Pastry
Lowongan Kerja Posisi Demi Chef Pastry di Damar Toba Utama
DESKRIPSI LOWONGAN KERJA
Informasi Tambahan Lowongan Kerja
Tingkat Pekerjaan :
Kualifikasi :
Demi Chef Pastry
Mulai melayani tamu pada Januari 2022, Damar Toba adalah restoran, penginapan, dan tempat beracara tepi Danau Toba di Balige dengan peringkat 4,7 dari 5,0 dalam ulasan pelanggan Google. Dapat ditempuh dalam 30 menit dari Bandara Silangit, Damar Toba berupaya memberikan pengalaman tepi danau terbaik di kawasan Danau Toba.
Didirikan dengan Purpose Statement: “Kami membuat orang bahagia, memberdayakan komunitas, danmembantu Danau Toba berkembang menjadi tujuan wisata utama melalui pelayanan pengalaman tepi danau terbaik”, lebih jauh tentang Damar Toba pada Instagram @damartoba
Deskripsi Pekerjaan:
- Mempersiapkan dan membuat berbagai macam produk kue seperti kue, kue kering, makanan penutup, dan roti sesuai dengan resep dan standar penyajian yang telah ditetapkan.
- Membantu memastikan penanganan, penyimpanan, dan perputaran semua bahan kue dengan benar untuk menjaga kesegaran dan mencegah pemborosan.
- Membantu pemantauan tingkat inventaris bahan dan perlengkapan kue, dan bantu pemesanan sesuai kebutuhan untuk memastikan stok yang memadai.
- Menjaga kebersihan dan penataan dapur pastry, termasuk peralatan, tempat kerja, dan tempat penyimpanan.
- Mematuhi semua standar keamanan pangan dan sanitasi, untuk menjaga lingkungan kerja yang bersih dan aman.
- Membantu pengawasan dan operasi Pastry Kitchen jika Pastry Sous Chef tidak ada
Kualifikasi:
- Pengalaman minimum 2 tahun sebagai Pastry Cook atau 1 tahun sebagai Senior Pastry Cook
- Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknik membuat kue, bahan-bahan, dan prinsip-prinsip pembuatan kue.
- Kemampuan untuk bekerja secara efisien dan efektif di lingkungan dapur yang bergerak cepat.
- Fleksibilitas untuk bekerja malam hari, akhir pekan, dan hari libur sesuai kebutuhan
- Bakat kreatif dan hasrat terhadap seni pastry
- Bersedia tinggal dan bekerja di Balige, Kabupaten Toba
Pengalaman Kerja :
Jenis Pekerjaan : Full time
Spesialisasi Pekerjaan : Hospitaliti & Pariwisata / 1212
Informasi perusahaan Pemberi Kerja, Damar Toba Utama
Informasi Tambahan Perusahaan Damar Toba Utama
Ukuran Perusahaan :
Waktu Proses Lamaran :
Industri : Hospitaliti & Pariwisata
Tunjangan dan Lain-lain :
Lokasi : Toba Samosir